Sólo agregá agua y aceite!
1_Mezclar
En un Bowl mezclar el contenido del paquete
con 300 ml de agua (1 ½ taza de té), mezclar todo y salpimentar.
2_Reposar
Reposar por 10 minutos. Una vez reposado, mezclar vigorosamente por 2 minutos más y agregar 40 ml de aceite a elección (8 cucharadas soperas).
3_Formar
Formar los medallones, albóndigas, rellenos.
4_Cocinar
Cocinar en un horno, sartén o parrilla caliente.
Sólo agregá agua!
Modo de uso para preparar un omelette:
(equivalente a un huevo)
1_
En un bowl colocar 15g de polvo (1 ½ cucharadas de sopa colmada aprox.) y añadir 70 ml de agua a temperatura ambiente (6 ½ cucharadas de sopa)
2_
Batir vigorosamente durante 2 min. con un tenedor hasta que la mezcla quede homogénea. Salpimentar a gusto. Recomendamos una cocción de 7 minutos para una textura más crocante.
Para preparar una tortilla:
Usá 15g de polvo ( 1 ½ cucharada de sopa) y 50 ml de agua ( 4 ½ cucharadas de sopa). Luego agregá el resto de los ingredientes. Salpimentar a gusto.